Les Les voies pour une transition agroécologique des systèmes alimentaires du Québec
- Période: 2023-04-01 2028-03-31
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La durabilité de nos systèmes alimentaires est aujourd'hui beaucoup questionnée compte tenu de leurs impacts sur l'environnement et sur la cohésion sociale. Afin de mieux gérer des ressources (eau, terres, biodiversité) qui s’épuisent, une transition est nécessaire. Or, une telle transition pose de nombreux défis liés aux incertitudes et à l’acceptabilité des solutions proposées.
Les chemins que peut prendre la transition agroécologique peuvent être variés, allant d’une désartificialisation et écologisation des pratiques à une technologisation croissante.
Dans ce contexte, ce projet vise à mieux comprendre :
Comment les acteurs impliqués dans le système alimentaire québécois se représentent les possibilités de transformation de ce système vers des pratiques plus durables ;
Quelles visions du changement, valeurs et stratégies ils ou elles mobilisent ;
Quels freins ou leviers influencent les trajectoires de transition et le positionnement des différents acteurs dans cette transformation du système alimentaire québécois.
En mobilisant les apports théoriques et les concepts de la théorie multi-niveaux (MLP) (Geels, 2002), l’objectif de notre recherche est d'analyser dans quelle mesure, les nombreuses initiatives citoyennes et professionnelles observées préfigurent une structuration des niches susceptible d’influencer, voire de remplacer le régime dominant, afin de contribuer à la transition agroécologique des systèmes alimentaires québécois
