Veille biblio n°1. Charatsari et al. Les motivations à commercialiser en circuits courts
- Date de publication : 2018-11-24
Référence
Fiche de lecture
Charatsari, C., Kitsios, F., Stafyla, A., Aidonis, D., & Lioutas, E. (2018). Antecedents of farmers’ willingness to participate in short food supply chains. British Food Journal, 120(10), 2317-2333.
