Nos études sur les marchés fermiers. Analyse et enjeux
- Période: 2018-09-01 2019-03-11
Aperçu
En collaboration avec l'Association des marchés publics du Québec (AMPQ), deux recherches ont été conduites.
La première : synthèse des études menées sur les marchés fermiers présente un bilan de la littérature scientifique sur les marchés fermiers.
La seconde : Entre ouverture et normalisation : quel encadrement pour les marchées fermiers ? Une analyse comparative présente une analyse des avantages et inconvénients pour les marches fermiers de se donner des règles pour encadrer les pratiques.
