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Publications

Nourrir, produire, protéger les personnes et les ressources. Les voies d’une transition agroécologique du système bioalimentaire québécois


  • Publication date : 2021-01-15

Reference

Mundler P. 2021. Nourrir, produire, protéger les personnes et les ressources. Les voies d’une transition agroécologique du système bioalimentaire québécois. Cirano, rapport de projet, 2020RP-32 RP. ISSN 1499-8629, 21 p.

Author(s)

Mundler, Patrick

Projects

  • Les systèmes alimentaires alternatifs peuvent-ils constituer une voie pour la transition écologique ?
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Agriculture for sustainable development of territories.

Address

2425, rue de l’Agriculture
Paul-Comtois Building, room 4412
Département d'économie agroalimentaire et sciences de la consommation
Université Laval | Québec
QC G1V 0A6, CANADA

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  • Phone: +1 418-656-2131 (2760)

  • Fax: +1 418-656-7821

  • Email: patrick.mundler@fsaa.ulaval.ca

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