Des recherches centrées sur les relations entre agriculture et développement à diverses échelles
S’intéresser aux rôles pluriels que joue l’agriculture sur ses territoires, suppose de comprendre les potentialités économiques, sociales et environnementales des territoires, les caractéristiques et les comportements des acteurs qui pratiquent l’agriculture ou qui jouent un rôle dans ce secteur, et les relations entre l’agriculture et les autres secteurs économiques qui lui fournissent des ressources ou qui utilisent ses produits.