Publications

Mundler P., Guermonprez, B., Jauneau, J-C., Pluvinage J., 2008. Restructuration laitière et diversité territoriale. Réflexion sur la pérennité des petites et moyennes exploitations laitières et le rôle des institutions locales. Colloque INRA – SFER – CIRAD – 2èmes journées de recherche en sciences sociales. Lille, 11 et 12 décembre 2008.

Mundler P., (Dir), 2008. Petites exploitations diversifiées en circuits courts. Soutenabilité sociale et économique. Isara Lyon, 34 p.

Mundler P., 2008. L’agriculture en Rhône-Alpes, une multifonctionnalité évidente ?. Dans Cornu, P., Mayaud, J-L. (dir.), Nouvelles questions agraires : Exploitants, fonctions et territoires. Editions Boutique de l’Histoire, coll. Mondes ruraux contemporains, pp.275-298.

Mundler P., 2008. Diversifier les activités, c’est reconsidérer son organisation. Travaux et innovations, n°144, janvier 2008, pp.VI - VII.

Angelucci M.-A., Mundler P., 2007. La qualification au titre de l’agriculture raisonnée. Le courrier de l’environnement de L’INRA, n° 54, septembre 2007, pp. 19-32.

Mundler P., 2007. Les Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) en Rhône-Alpes, entre marché et solidarité, Ruralia, n°20, pp. 185 – 215.

Mundler P., Guermonprez B., Pluvinage J., 2007. Les logiques de fonctionnement des petites exploitations agricoles, Pour, n° 194, pp. 55 – 62.

Jauneau J.-C., Mundler P., 2007. Remuneration of non-market functions in agriculture - Experimentation in two communities of the Regional Natural Park of "Montagnes d’Ardèche”. Publication à la Third International Scientific Conference – Rural development – Lituanian University of Agriculture.