- Date de publication : 2018-09-01
Référence
Mundler P., Ruiz, J. 2018. Industrie laitière. Gestion de l’offre et occupation du territoire. In Brousseau Y. et Mercier G. (Éds). Le Québec d’une carte à l’autre. Québec, Presses de l’université Laval, pp. 44-45.
