L’efficacité énergétique de la distribution alimentaire en circuits courts. Une étude de cas en région lyonnaise


  • Date de publication : 2012-06-20

Référence

Mundler P., Rumpus, L., 2012. L’efficacité énergétique de la distribution alimentaire en circuits courts. Une étude de cas en région lyonnaise. Symposium final PSDR 2012, Pour et Sur le Développement Régional, Clermont-Ferrand 19-20-21 juin 2012.