Le prix des paniers, analyse de la formation des prix dans 7 AMAP en Rhône-Alpes


  • Date de publication : 2010-12-09

Référence

Mundler P., Audras A., 2010. Le prix des paniers, analyse de la formation des prix dans 7 AMAP en Rhône-Alpes. Colloque INRA-SFER-CIRAD, 4èmes journées de recherche en sciences sociales, Rennes, 9 et 10 décembre 2010.