Professeur associé
Université Laval
Guy Debailleul est professeur associé au département d’économie agroalimentaire et des sciences de la consommation de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation après y avoir été professeur titulaire. Il a obtenu son doctorat en économie du développement agricole à l’Institut National Agronomique de Paris-Grignon (aujourd’hui AgroParis Tech). Il est membre du groupe de recherche Agriculture, Territoires et Développement.
Intérêts de recherche
Guy Debailleul s'intéresse à l’évolution des systèmes agricoles et des systèmes agro-alimentaire dans le contexte des pays développés comme dans celui des pays en développement. Il a été amené à étudier en particulier le rôle des politiques agricoles et agro-environnementales dans la restructuration de ces systèmes agro-alimentaires. Il a aussi analysé les impacts de ces évolutions sur les conditions d’accès à la sécurité alimentaire et aux ressources foncières, à la biodiversité et à la multifonctionnalité de l’agriculture et des territoires, en particulier dans le contexte des changements climatiques.
Guy Debailleul a obtenu son doctorat en économie du développement agricole, à l’Institut National Agronomique de Paris-Grignon (aujourd’hui AgroParisTech) en France. Il a débuté sa carrière de chercheur en économie agricole au département d’économie et de sociologie rurales de l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) à Paris. Il a rejoint le département d’économie agroalimentaire et des sciences de la consommation de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation de l’Université Laval en 1981. Il a été directeur de ce département de 1995 à 1996 puis vice-doyen de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation de 1996 à 1999 et directeur des relations internationales pour la Faculté de 1999 à 2003.
1989
- Doctorat en économie du développement agricole de l’Institut National Agronomique de Paris-Grignon. Thèse : Évolution de la politique agricole américaine : une approche régulationniste.
1972
- Diplômé de l’Institut d’Études Politiques (IEP) Paris. Section : Politique, économique et socilale
1969
- Ingénieur agronome de l’Institut National Agronomique de Paris. Spécialisation : Économie rurale
Expertise
Outre ses activités de recherche et d’enseignement, Guy Debailleul a conduit au cours des années passées diverses activités d’appui aux acteurs du développement rural et de l’agriculture tant au Québec qu’à l’international, notamment en Afrique de l’Ouest
- Évaluations de politiques et de programmes,
- Élaboration et mise en place de projets de coopération
- Évaluation de projets de développement pour le compte de l’Agence Canadienne de Développement International
- Formation continue pour des acteurs du développement rural et agricole,
- Analyse, réflexions stratégiques (Accaparement des terres, multifcontionnalité de l’agriculture, multifonctionnalité des territoires ruraux.
- Démarches prospectives.
Enseignement
Au cours de sa carrière, Guy Debailleul a enseigné, entre autres, les cours suivants :
- AGC-7015 Évolution de la pensée économique
- AGC-7000 Agriculture et ressources naturelles.
- AGC-7001 Ruralité et sous-développement.(En collab. avec P. Mundler.)
- AGC-7014 (Automne 2014 ) Systèmes agroalimentaires comparés
- AGC-2001 Économie des ressources renouvelables et de l’environnement.
- AGC-4001 Évolution de la pensée économique.