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Sophie Laughrea a obtenu un diplôme de baccalauréat en économie et sciences politique de l'Université McGill en 2011. Elle a ensuite complété en 2014 une maîtrise en agroéconomie à l'Université Laval qui portait sur la pérennité des collectifs de producteurs commercialisant en circuits de proximité. Elle a obtenu, pour son mémoire, le deuxième prix de la recherche coopérative de la Revue internationale de l'économie sociale.

Elle a travaillé pendant plus de deux ans avec le Groupe de recherche Agriculture et territoire où elle a participé, comme professionnelle de recherche, à différents projets. Elle a ainsi développé une excellente connaissance des circuits alimentaires de proximité au Québec, ce qui en fait aujourd'hui une des rares spécialistes reconnues dans ce domaine par les intervenants du milieu.

Résumé du mémoire de maîtrise :

Si les circuits de proximité (CP) peuvent être une avenue intéressante pour les producteurs, ils sont souvent difficiles d’accès. L’une des pistes de solution fréquemment évoquées est la mise en place de démarches collectives. C’est pourquoi ce mémoire s’intéresse aux conditions permettant aux collectifs de producteurs de relever les défis rencontrés par leurs membres en CP au Québec. Pour ce faire, une étude de cas multiples a été réalisée par le biais d’entrevues auprès de cinq regroupements répartis dans la province. L’analyse comparative démontre que l’action collective peut être un moyen d’accès privilégié à ces circuits, si elle permet une mutualisation des ressources et une consolidation des volumes. Elle démontre également que des défis demeurent quant à leur viabilité : le manque de connaissances et d’expérience des collectifs en lien avec les CP, l’intégration de nouveaux métiers et l’action collective semble sous-tendre plusieurs défis rencontrés tant au niveau économique que social. Mots clés : circuits de proximité, circuits courts, commercialisation, proximité, action collective, collectifs de producteurs, coopérative, Québec.