Restructuration laitière et diversité territoriale. Réflexion sur la pérennité des petites et moyennes exploitations laitières et le rôle des institutions locales


  • Publication date : 2008-12-12

Reference

Mundler P., Guermonprez, B., Jauneau, J-C., Pluvinage J., 2008. Restructuration laitière et diversité territoriale. Réflexion sur la pérennité des petites et moyennes exploitations laitières et le rôle des institutions locales. Colloque INRA – SFER – CIRAD – 2èmes journées de recherche en sciences sociales. Lille, 11 et 12 décembre 2008.