Search

Mundler P., Ruiz, J. 2015. La multifonctionnalité de l’agriculture dans les territoires d’intensification agricole. 83ème congrès de l’ACFAS, Colloque : Ressources naturelles, gouvernance et communautés : refonder le développement des territoires, Rimouski, 27-28 mai 2015.

Mundler P., & Laughrea S. (2015) Circuits alimentaires de proximité. Quels bénéfices pour le développement des territoires ? Étude de cas dans trois territoires québécois. Rapport final de recherche remis au CIRANO. Québec : Université Laval. 124 pages + annexes.

(3)

Wezel, A, Fleury; Ph, David, C, Mundler, P., 2015. The food system approach in agroecology supported by natural and social sciences: topics, concepts, applications». In Benkeblia N. (Ed.), Agroecology, Agrosystems and Sustainability, Boca Raton, FL, CRC Press, Tatlor&Francis Group, pp.181-199.

Praly C., Chazoule C., Delfosse C., Mundler P., 2014. Les circuits de proximité, cadre d’analyse de la relocalisation des circuits alimentaires, Géographie, Économie, Société n° 16, pp. 455-478.