Terres agricoles : entre propriétés privées et enjeux communs. Une réflexion sur les logiques d’accaparement et de concentration des terres agricoles


  • Date de publication : 2018-12-18

Référence

Debailleul G., Mundler P., 2018. Terres agricoles : entre propriétés privées et enjeux communs. Une réflexion sur les logiques d’accaparement et de concentration des terres agricoles. In Letourneau L., Pigeon L.-É, L’éthique du Hamburger. Penser l’agriculture et l’alimentation au XXIè siècle. Québec, Presses de l’université Laval, pp. 235, 272.    

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